Наш канал YouTube
Где рыбно, там и юшно
Девять из десяти рыбаков, которые любят проводить вечера и ночи на речном берегу, назовут уху главным и самым популярным блюдом рыбной кухни. Много всякого о рыбе и об ухе я переслушал у вечерних костров. Все увиденное и услышанное, обкатанное на своем рыбацком и походном опыте, а главное пропущенное через желудок заставило разобраться с живой, яркой и пестрой рецептурной палитрой этого блюда.
По ту сторону…
Человеческая психика устроена так, что, когда в жизни происходит что-либо негативное, мозг пытается блокировать его запоминание и осознание, переключая мысли на что-то приятное для человека. Именно благодаря этому у меня было достаточно времени обдумать свое отношение к рыбалке. До этого мысли были раскиданы по закоулкам сознания абсолютно хаотично, вызывая лишь какое-то отдаленное ощущение от их присутствия. Но вот «дефрагментация» состоялась.
«Я сегодня рыбу ела, в рыбе сердце видела»
Уха уже была готова, но распорядитель рыбацкой трапезы не торопился разливать ее: по мискам.
– Последняя деталь, – торжественно объявил он и плеснул в казан с юшкой стопку водки, – Это чтоб и ловилось, и елось, и пилось.
Лишь после этого прозвучал традиционный тост за хвосты и чешуйки, и рыбаки дружно принялись за пахучее варево.
Рыбалка в Монголии или повторение пройденного
В прошлом году, когда наш коллектив возвращался из путешествия по Монголии, я твердо решил повторить поездку на следующий год, но уже группой близких по интересам друзей. Это идея окрепла и стала формироваться в подготовку, после того как первое путешествие было признано удачным и народ ознакомился с видео и фотоотчетами.
Теория «Структурной рыбалки»
Трудно найти более авторитетную фигуру среди западных спиннингистов, чем американец Элвуд Бак Перри (Elwood Buck Perry, 1915-2005). В 2000 году журнал «In-Fisherman» включил Перри в число 25 наиболее влиятельных рыболовов Америки. Как сказал в 1984 году Джордж Пазик, издатель известного журнала «Fishing Facts», Бак Перри положил начало «всей современной эре пресноводной рыбалки».
Рыбалка как спорт
Если вы, уважаемый читатель, прочтя заголовок, решили, что речь в статье пойдет о рыболовном спорте – вы ошиблись, и прошу прощения за то, что ввел вас в заблуждение. О рыболовном спорте мы поговорим в следующих номерах газеты, а сегодня наш разговор – о любительской рыбалке как спорте и физкультуре.
Польский рыболовный союз
Собственно, хотел поделиться следующей информацией сугубо для общего, так сказать, развития. Речь идет об аналоге нашего, находящегося в коме УООРа, – Польском Рыболовном Союзе (PZW). Я не поленился и перевел для вас основные статьи деятельности, выделив интересные (ключевые, на мой взгляд) и несколько статистических цифр, касающихся этой уважаемой организации, и ее функционирования.
Опасность отбойного течения
Многие люди, прекрасно чувствующие себя в воде, не понимают, как так можно утонуть недалеко от морского или океанского берега. Большинство считает, что в таких случаях виной всему алкогольное опьянение, однако порой речь идет совсем о другом явлении – отбойном течении.
Первый шаг
К 15 годам я был уже закоренелым рыболовом. Я ловил на поплавочную и донную снасть, имел представление о подпусках и освоил спиннинг. В библиотеке постоянно брал (и держал, нарушая сроки возврата) зачитанные до дыр альманахи «Рыболов-спортсмен» и те немногие книги о рыбалке, которые там хранились. В ближайшем киоске «Союзпечать» киоскерша всегда откладывала для меня «Сельскую жизнь» за среду, т.к. именно по средам в этой замечательной газете печатался «уголок рыболова».
Рыбалка в Бердянске
Начало марта. Командировка в Бердянск, поездка запланированная, деловая. Настроение весеннее, подогретое воспоминаниями из детства: море, солнце и никаких забот. Право слово мой любимый город.
Зачем брать жену на рыбалку?
Есть много тем, которые рыбаки любят обсуждать и муссировать в минуты отдыха от самого процесса рыбной ловли. В своих статьях я стараюсь коснуться всех без исключения сторон рыбной ловли. Одна из них – это отношение женщин к рыбалке и отношение мужчин к присутствию женщин на рыбалке. Оно совсем разное, как и все в этом мире. Если бы мы все были одинаковыми, жизнь стала бы не интересной.
Хамса, что сама летит в уста...
Одесса знаменита Привозом. А Привоз – рыбными рядами. Тут есть, чему подивиться, что положить на зуб, что в кошелек, а что и в продуктовую кошелку.
В поисках приключений
Когда закончится рабочая неделя, тягучая, как резина, а от монитора компьютера начинает рябить в глазах, лучше всего собраться куда-нибудь подальше от города. Предположим, – на рыбалку. А если прихватить с собой в напарника «чайника», в течение всего года просившегося взять его с собой, то яркие впечатления обеспечены.
Где хатка, там и гатка
Гребешь на лодке вдоль дикого заросшего камышом плавневого берега и вдруг замечаешь одинокого рыбачка в стареньком соломенном брыле с длинным удилищем, который куняет на шатком деревянном мостике. Иногда он представляет собой хлипкое в одну доску сооружение на корявых вербовых ногах, нередко же это довольно капитальное устройство с мощными сваями и толстым настилом. Днепровские плавневые рыбоуды называют эти надводные сооружения «гатками».
Карп и лебедь, которых не съели
Есть люди настолько веселые и энергичные, что невольно кажется: они – вечны. К такой породе, несомненно, относится Александр Иванович Силищев. Небольшого роста, суховатый, озорной капвторанг, то бишь капитан второго ранга, даже с борта боевого эсминца в Баренцевом море умудрялся удить треску!
У семи корчей
Моторная лодка режет непорочную голубень реки. А небо над нами такое высокое и сухое! В нем тает жемчужный след самолета.
«Частная рыбалка» на родине Исаака Уолтона
В спорах о платной рыбалке сторонники ее введения в странах СНГ и в частности Украины часто ссылаются на опыт Европы. Они говорят, что там на водоемах царит порядок потому, что у этих водоемов есть хозяева и все за рыбалку платят. Именно об этом, кроме всего, что касается собственно рыбалки, я и пытался разузнать во время своего литературно-рыболовного путешествия по Англии.
Там, где плещется рыба и цветет лотос
…Идем по «стежке» – узкому проходу в тростниковых зарослях. Листья хлещут по бортам, приходится все время пригибаться. Прямо перед носом лодки то и дело выныривают зимородки. Ярко-синими комочками секунду-другую трепещут впереди и, будто смахивает их порывом ветра, исчезают среди высоких стеблей «дударя».
Хочешь – ешь, а хочешь – пей...
Наш постоянный автор писатель и путешественник Владимир Супруненко, проплыв по Енисею на резиновой лодке от Красноярска до Игарки, исследовал не только особенности енисейской рыбалки, но и приготовление местных рыбных блюд.
Новый знакомый (рыбалка)
По количеству легенд, небылиц и холодящих душу мистических рассказов, в которых удача, как правило, оказывается не на стороне человека, у сома конкурентов нет. И все же, если отбросить весь вздор о сомах, ловля этого хищника стоит обособленно и имеет ряд своих, ни с чем несравнимых особенностей.
